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本格喫茶ユニークビジョン

先日紹介しましたケメックスのコーヒーメーカーを使い、

先日紹介しましたボルカンJPのコーヒーを淹れました。


ケメックスのコーヒーフィルターは独特の折り方をしなければなりません。

CIMG3512.jpg

説明が全て英語のため、かなりの格闘を強いられます。


ミシガン州立大学物理学科修士を持つ白土'の力を借りて折り進めます。

CIMG3513.jpg


ようやく折り上げ、コーヒーメーカーにセットします。

CIMG3514.jpg


ポットのドリップ機能を使ってゆっくりとお湯を注ぎ入れます。

CIMG3517.jpg


ゆっくりとコーヒーが抽出されて参ります。

CIMG3518.jpg

かなり美味しそうです。


完成です!

CIMG3519.jpg


(*^ワ^*)

今すぐにでもコーヒー店が開けそうなほどの味わいでした。


いつでも御馳走しますので、
お気軽にお立ち寄りください。



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テーマ : ブログ日記
ジャンル : ブログ

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フラスコみたいですね。
ろ紙の折り方に似ているような・・・似ていないような。
理科の実験をしている気分で淹れられるコーヒーですね!

ふた様。

いつでも飲みに来て下さい。
入口の料金表はウソですのでご安心ください。
オールフリーでございます。

まだ誰も来店されておりません。
御来店、心よりお待ち申し上げております。

チーフバリスタ 菊池
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